Fjällskassen 22/1

Mat från vårt kök!

Veckans Fjällskasse med mat från vårt kök.

Förrätt

Nöt Carpaccio med kaprismajonnäs, picklade betor, sallad med örtolja, palsternackchips samt västerbottenost

Varmrätt

En lågtempererad ryggbiff med potatisgratäng, rödvinssås samt grillade grönsaker

Som alltid ingår de picklad rödlök, bearnaisesås och sallad

KÖP TILL:

Dessert 35 kr

Bakad cheesecake med färska bär

Nybakat manitoba baguette med vispat smör 25 kr

Datum

22/01/2021

Kontakta oss

info@hotell-laponia.se

Pris

Fjällskassen
299:- per person

KÖP TILL:

Dessert 35 kr
Nybakat manitoba baguette med vispat smör 25 kr

Bokning & villkor

Fjällskassen innehåller mat från vårt kök. Kassen innebär både lättare tillagning av rätter samt mat som är färdig att servera. Bokning till receptionen senast onsdag den 20/1 Kl 16:00. Avhämtning av kasse sker den 22/1 kl 14:00 Information som recept och tillagning bifogas med kassen.