Fjälls Pub & Bistro is a Norrländsk Bistro in both environment and taste. There is always something Norrländskt on the menu and well at the table surrounded by dry pine and Norrländskt goods.
The name comes from the previous owner of the land; Pastor Carl Natanael Fjällström, you will find him on one of our walls.
Below you find the menu for Winter 2025
(G) = Gluten free
(L) = Lactos free
(M) = Milkprotein free
(V) = Vegan
(X) = Local produced
Matmeny Fjälls 2025
Laponiakåtan ligger vackert belägen vid Nyborgstjärn nedanför hotellet. Här serveras luncher och middagar under sommaren med temat grillat.
Den stora uteserveringen ger en chans för den som vill se midnattssolen eller bara njuta av en ljus sommarkväll.
Övrig tid på året är Laponiakåtan tillgänglig för event och bokade grupper.