Laponiakåtan

FRÅN GRILLEN:

Majskyckling bröst 225:-

Entrecote 335:-

Oxfile 365:-

Flankstek 295:-

Reninnanlår 375:-

Vegetariskt grillspett med halloumi, chorizo och vattenmelon 225:-

Mixed grill, alltid med fyra sorters protein. För minst 2 eller fler personer. 299:-p/p

Alla rätter serveras med en bearnaisesås, örtsmör samt en tomatsallad. Välj mellan pommes stripes eller färskpotatis med sommarprimörer.

VARMRÄTT:

Kockens högrevsburgare med sallad, dressing, ost, bacon samt veckans touch. 185:-

I samarbete med Arvidsjaur renslakt erbjuder vi två grillkorvar, en med fänkål och en med ost jalapeno, båda med ren som huvudråvara. Serveras med färskpotatis, senapskräm och rostad lök. 245:-

Rökt lax, serveras med en apelsin- och fänkålsallad slungad med färskpotatis. 255:-

Klassisk caesarsallad:
Välj mellan: Grillad kyckling, räkor eller naturell (innehåller bacon). 189:- / 189:- / 155:-