Fjälls Pub & Bistro är en Norrländsk Bistro i både miljö och smak. Här finns alltid något Norrländskt på menyn och väl till bords omgiven av torrfura och Norrländskt gods.
Namnet kommer från markens tidigare ägare; Pastor Carl Natanael Fjällström, ni hittar honom på en av våra väggar.
Biff Tartar – 125 kr
Capris, chips, senap, lök och tryffelmajonäs
Svampsoppa – 105 kr
med tryffel
Högrevsburgare – 185 kr
med rökt bacon, stekt lök, cheddarost, sallad och dressing. Serveras med pommes strips
Grillad entrécote – 320 kr
med semitorkad tomat, örtsmör, portvinsås, bearnaisesås, side sallad. Serveras med pommes frites
Majskycklingbröst – 220 kr
med semitorkad tomat, örtsmör, portvinsås, bearnaisesås, side sallad. Serveras med pommes frites
Pasta med köttfärssås – 190 kr
med parmesan
Färsk pasta – 170 kr
med svamp, spenat, dragon och grädde
Smörstekt torsk – 265 kr
med citron, potatispuré, fänkål och dillkräm
Creme brûlée – 110 kr
med färska bär
Chokladtryffelterrin – 110 kr
med maränger, halloncouli och färska bär
