Fjälls Pub & Bistro

Skräddarsydd för våra gäster

Meny Hösten 2023

Fjälls Pub & Bistro är en Norrländsk Bistro i både miljö och smak. Här finns alltid något Norrländskt på menyn och väl till bords omgiven av torrfura och Norrländskt gods.
Namnet kommer från markens tidigare ägare; Pastor Carl Natanael Fjällström, ni hittar honom på en av våra väggar.

 

Barnmeny höst 2023:

Plättar med sylt och grädde 80 kr
Ostburgare med sallad och tomat på sidan, serveras med pommes 80 kr
Grillkorv med tomat och sallad på sidan, serveras med pommes 80 kr
Glass med chokladsås 45 kr

Barnen’s 3-rätters: 160 kr
Chips och dipp
Valfri varmrätt från barnmenyn
Glass med chokladsås

 

Fakta

  • Kapacitet: 70 personer
  • TV
  • Projektor
  • Lounge för ca 30 personer

Öppettider

Boka bord

Förrätter

Krämig skogssvampsoppa med grillat bröd
110 kr

Gravlaxtartar med picklad gurka, rödlök, sikrom & friterat tunnbröd
130 kr

Rödbetsbiff med senapssås & kapris
125 kr

Charkbricka med norrländska delikatesser blandat med internationella klassiker
155 kr

 

Varmrätter

Souvaspanna med svamp, lök, vindelnrökt sidfläsk med potatispuré & rårörda lingon
265 kr

Pannstekt röding med sikrom, potatispuré, grillad citron & dill
295 kr

Grillad rotselleri toppad med brynt smör, parmesan & persilja med stekt svamp & potatispuré
255 kr

Smashburgare med romansallad, tomat, lök, cheddarost, chilimajonnäs & pommes frites
155 kr/100 gr | 185 kr/200 gr | 215 kr/300 gr

Grillad entrecôte med ört- och chilirubb, serveras med tomat & löksallad, pommes frites samt örtsmör
325 kr

Kvällens husman
175 kr

Efterrätter

Crème brûlée med färska hallon
115 kr

Chokladkladdkaka med vispad grade & hallon
95 kr

Tre olika tryfflar